El folclore, la recolección y el sabor guían tu visita a este restaurante orgullosamente galés. Ocupando un antiguo banco cuidadosamente reconvertido, el lugar irradia una auténtica calidez, con el apasionado chef narrando historias mientras sirve y ofrece “recargas” de salsas e ingredientes durante la comida. Desde productos recolectados con maestría hasta cordero de marisma, los ingredientes locales aportan una explosión de sabor en platos como la yema de huevo de pato cocinada a fuego lento con una salsa de yema y hongos. Prolonga tu experiencia participando en uno de sus ocasionales días de recolección.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)