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Fattoria delle Torri
Imagen del lugar
Guía Michelin
Siciliana
La opinión de la Guía Michelin
Un pequeño rincón de paraíso en el centro histórico de Módica: un encantador servicio en la terraza entre limoneros y un legado profesional recogido por las hijas del chef-patrón Peppe Barone —Carla en sala y Francesca en cocina—, quienes, con una bocanada de frescura juvenil, se erigen como defensoras de una oferta gastronómica muy original, entre innovación y tradición. De hecho, toman generosamente de la historia culinaria de la isla, enriqueciéndola con un toque de exotismo, a menudo caracterizado por sabores ligeramente picantes. Muy buena también la propuesta enológica: se puede confiar tranquilamente en sus recomendaciones para descubrir algo interesante en una excelente carta de vinos.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)
Ubicación
Vico Napolitano 14
97015 Modica