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Zak The Baker
Imagen del lugar
Guía Michelin
Panadería
La opinión de la Guía Michelin
Busca la fachada llena de color para encontrar este establecimiento que opera todo el día y es la creación del panadero Zak Stern. Creció en Miami y luego se formó como aprendiz en varias granjas orgánicas de Suecia, Francia e Israel antes de regresar a su ciudad natal para cumplir sus sueños culinarios. El eje de su menú kosher son los productos horneados, como panes y pasteles, además de sándwiches, sopas y ensaladas. Opciones como tostadas de aguacate, un sándwich de frittata y pescado local crujiente en brioche satisfacen a la legión de fanáticos hambrientos que acuden a este favorito de Wynwood. Guarda espacio para algo dulce, como la concha de temporada.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)
Ubicación
295 N.W. 26th St.
Miami 33127