Michelin
Kabuki Gran Canaria
Imagen del lugar
Michelin
Japonesa
La opinión de la Guía Michelin
Se encuentra en el moderno hotel Lopesan Costa Meloneras y da continuidad a la filosofía de la cadena Kabuki, que aboga por el encuentro culinario entre la gastronomía mediterránea y la de Japón. El restaurante, que también disfruta de un acceso independiente desde el paseo marítimo, destaca por sus espectaculares vistas tanto al océano como al bello faro de Maspalomas. El experimentado chef al frente, David Rivero, procura exaltar las bondades del mejor producto local y centra su propuesta en una carta de marcado gusto nipón, con opción de dos menús degustación (durante las cenas, para otorgarles un carácter más gastronómico, estos suelen añadir algún plato).
Puntos fuertes
Parking