Ubicado dentro de un antiguo cobertizo para botes en el muro del puerto, Sargasso realmente cuenta con la ubicación perfecta junto al mar. Observa cómo sube la marea mientras te relajas y disfrutas del menú que cambia según la temporada y que, al igual que en su restaurante hermano Brawn en Londres, pone la calidad del producto en primer plano. En este caso, eso significa una abundancia de delicioso marisco fresco, ofreciendo sabores limpios y potentes en cada plato elegantemente minimalista. El menú está diseñado para compartir, permitiéndote probar la mayor cantidad posible, mientras que la carta de vinos se inclina hacia opciones naturales y biodinámicas.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)