Parrillas Josper, un toque ahumado que rinde homenaje a las brasas, carnes maduradas de selectas razas bovinas, sabrosos yakipinchos (adaptación del yakitori japonés), cuchillos de diferentes procedencias… todo con un toque elegante e internacional, así como el sello personal del chef Dani García. En este llamativo restaurante, que cuenta con unidades gemelas en Madrid y Dubai, los distintos cortes de carnes premium (Tomahawk, T-bone, Txuletas...) son los grandes protagonistas. ¿Curiosidades? En directo, ante tus ojos, preparan la que dicen que es La verdadera Ensalada César, hecha al momento con láminas de vaca vieja.