Ubicado en el cautivador hotel boutique Cristine Bedfor, con una Llave MICHELIN, este restaurante refleja el mismo carácter o ambiente estético, con alfombras, espejos y muebles vintage no exentos de encanto. El joven chef tras los fogones, el menorquín Pau Sintes, defiende una cocina mediterránea de mercado con gran arraigo en los productos de la propia isla (pan de masa madre con sus aliños menorquines, gamba roja, sobrasada de payés, pesca del día de Sa Llotja...), llegando esta al comensal a través de la carta y de un menú degustación.