Una elegancia esencial, típica de los restaurantes japoneses, con colores que van desde el marrón de las mesas hasta las vigas de madera oscura del techo; luces agradablemente tenues y una cava iluminada que aporta un toque de color… Un talentoso chef del Sol Naciente garantiza una cocina de calidad con ingredientes fresquísimos. Para el almuerzo, también se ofrece un "Bento box" más informal y un menú degustación omakase ("Confío en ti") completamente vegetariano.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)