Este restaurante de carácter informal, con un ambiente bistró no exento de elegancia, tiene el sello de los hermanos Sandoval, que triunfan a diario en su cercano y famoso Coque (dos Estrellas MICHELIN). Aquí enaltecen la cocina tradicional (Migas con huevos camperos, Steak tartar de toro bravo a la mostaza antigua...) y el producto de temporada con una oferta que cubre todos los servicios (desayunos, almuerzos y cenas). ¡Casi todos los platos se pueden pedir en medias raciones!