Se encuentra a pocos metros del Paseo de la Castellana, en una zona con muchísima oferta, y nos propone una cocina japonesa viajera e informal, con toques de brasas e interesantes guiños al recetario vasco en algunas elaboraciones. La carta, que contempla apartados exclusivos como los dedicados a los nigiris, a las ostras y a los platos calientes (nos ha gustado especialmente su Gyoza de cocido con yema curada), se completa con dos menús Omakase (corto y largo), para que te dejes llevar. ¡También ofrecen una amplia variedad de Sakes y un menú, llamado Nigiris, que solo se puede pedir en la barra!