¿Tienes ganas de un buen japo? Este del barrio de Salamanca, con un cuidado ambiente contemporáneo, estamos seguros de que no te defraudará, pues sigue la misma línea de sus exitosos hermanos en Marbella y Málaga. Presenta una barra de sushi, dos salas en diferentes pisos, un reservado y una carta bastante amplia que, junto a la opción del menú Matsuri (se puede alargar con un pase extra de Wagyu), conjuga los platos más personales del restaurante con otros icónicos del grupo. ¡Aparte del menú, se puede hacer un recorrido por sus nigiris fríos y calientes!