










Llama Inn - Madrid

Guía Michelin
Peruana
La opinión de la Guía Michelin
Local de carácter desenfadado e informal que se ve a sí mismo como un clon de la casa madre, el Llama Inn de Brooklyn (Nueva York), con cuyo nombre se hace un guiño al animal de origen andino y al hecho de recibir a todo el mundo con los brazos abiertos. La propuesta busca traer los sabores de Perú al centro de la capital madrileña, funcionando básicamente con platos a la carta para compartir (Ceviche de vieira, Tiradito de mero, Yakimeshi de gambones...) y los que definen como Fiesta final (Lomo salteado y Arroz con pato jerk). ¡También hay un menú degustación, a mesa completa, llamado Trust The Chef!
Ubicación
Conde de Xiquena 228004 Madrid