La buena sangre no miente: la que corre por las venas del chef Thomas Asti es en parte transalpina. Por ello, decidió abrir, junto con Margaux Couzon, quien se encarga de la sala, una trattoria con decoración de bistrot que se inspira en las mejores recetas de la Bota para deleitar a una clientela del barrio ya fiel. Bienvenidos entonces el vitello tonnato, los buñuelos de flor de calabacín, la caponata, la focaccia y el tiramisú como en casa... Platos sencillos pero sabrosos, bien sazonados, todo acompañado de vinos italianos de calidad. Una dirección seria.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)