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Guía Michelin
Cocina de mercado
La opinión de la Guía Michelin
Con sus sillas de madera estilo bistró, sus mesas de madera envejecida desparejadas y su suelo de baldosas desgastadas, Félix Gagnaire recibe con calidez en este animado bistró, de acentos sencillos y llenos de vida. La cocina, de inspiración tradicional y a precios asequibles, se centra en la temporada: tartar de salmón con sésamo y jengibre; bavette de lomo bajo, nabos y patatas grenaille, salsa a la pimienta; albaricoque y melocotón asados, helado de haba tonka. Bar de vinos del mismo nombre justo al lado.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)
Con sus sillas de madera estilo bistró, sus mesas de madera envejecida desparejadas y su suelo de baldosas desgastadas, Félix Gagnaire recibe con calidez en este animado bistró, de acentos sencillos y llenos de vida. La cocina, de inspiración tradicional y a precios asequibles, se centra en la temporada: tartar de salmón con sésamo y jengibre; bavette de lomo bajo, nabos y patatas grenaille, salsa a la pimienta; albaricoque y melocotón asados, helado de haba tonka. Bar de vinos del mismo nombre justo al lado.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)
Ubicación
40 rue Pierre-Corneille69006 Lyon