El Rincón de Moraga
Imagen del lugar
Guía Michelin
Tradicional
La opinión de la Guía Michelin
Coqueto restaurante de gestión familiar (está llevado con pasión por los hermanos Cruz, con Miriam pendiente de todo en la sala y Jorge tras los fogones) instalado en una antigua casona canaria, del s. XVIII, que sorprende por su encantador interiorismo rústico-regional. Aquí apuestan por una cocina tradicional actualizada que ensalza el producto de La Palma fusionando los platos locales con los de otras latitudes. Ofrecen tanto servicio a la carta como dos sugerentes menús degustación (Sentidos y Sin filtros). No puedes perderte la Tarta de queso, pues... ¡tiene una textura espectacular!