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Cycene
Imagen del lugar
Guía Michelin
Merece la pena el paso
Moderna
La opinión de la Guía Michelin
Toca el timbre y serás recibido en un lugar como ningún otro: el nombre puede ser inglés antiguo para 'cocina', pero este es, sin duda, un restaurante muy actual. Comienzas con una bebida y el primer plato en el bar, luego subes a la cocina para disfrutar de algunos aperitivos antes de pasar al comedor íntimo, decorado con vajilla y cerámica hechas a medida. El chef muestra un gran orgullo por sus productos, añadiendo capas de acompañamientos detallados que realzan los sabores naturales del ingrediente principal. Los postres son un punto fuerte, como una creativa combinación de boletus, diente de león y bardana.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)
Ubicación
Blue Mountain School, 9 Chance Street, Shoreditch
Londres E2 7JB