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Angelina
Imagen del lugar
Guía Michelin
Italo-Japonesa
La opinión de la Guía Michelin
Pocas personas pensarían en combinar la cocina italiana y japonesa, pero esta inusual fusión funciona de maravilla en este divertido local de barrio propiedad de dos amigos. Siéntate en la barra de mármol para observar a los chefs en acción en la cocina abierta, mientras elaboran un menú degustación al estilo kondate que podría incluir creaciones como focaccia de romero y nori o crudo de besugo rosado sazonado con una combinación intercultural de naranja sanguina, pesto siciliano, umeboshi y anchoa. La atmósfera eléctrica y el servicio atento enriquecen la experiencia.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)
Ubicación
56 Dalston Lane, Dalston
Londres E8 3AH