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Bar Valette
Imagen del lugar
Guía Michelin
Europea
La opinión de la Guía Michelin
La inspiración de la cocina aquí proviene en gran medida de España y Francia, por lo que puedes esperar encontrar platos como calamares fritos con chorizo junto con lenguado meunière. Comienza con algunos aperitivos crujientes para acompañar un cóctel o una manzanilla, como buñuelos barbajuan o pollo frito en suero de leche con pino. El joven equipo dirige la sala —que presume de auténtico ambiente de bistró— con calma y buen humor. También puedes esperar productos de primera calidad para compartir; vale la pena recordar que detrás de esta operación está The Clove Club, y ambos restaurantes utilizan los mismos proveedores de alta calidad.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)
Ubicación
28–30 Kingsland Road, Shoreditch
Londres E2 8AA