Anton Rodriguez/Bar Valette
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Guía Michelin
Europea
La opinión de la Guía Michelin
La inspiración de la cocina aquí proviene en gran medida de España y Francia, por lo que puedes esperar encontrar platos como calamares fritos con chorizo junto con lenguado meunière. Comienza con algunos aperitivos crujientes para acompañar un cóctel o una manzanilla, como buñuelos barbajuan o pollo frito en suero de leche con pino. El joven equipo dirige la sala —que presume de auténtico ambiente de bistró— con calma y buen humor. También puedes esperar productos de primera calidad para compartir; vale la pena recordar que detrás de esta operación está The Clove Club, y ambos restaurantes utilizan los mismos proveedores de alta calidad.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)
La inspiración de la cocina aquí proviene en gran medida de España y Francia, por lo que puedes esperar encontrar platos como calamares fritos con chorizo junto con lenguado meunière. Comienza con algunos aperitivos crujientes para acompañar un cóctel o una manzanilla, como buñuelos barbajuan o pollo frito en suero de leche con pino. El joven equipo dirige la sala —que presume de auténtico ambiente de bistró— con calma y buen humor. También puedes esperar productos de primera calidad para compartir; vale la pena recordar que detrás de esta operación está The Clove Club, y ambos restaurantes utilizan los mismos proveedores de alta calidad.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)
Ubicación
28–30 Kingsland Road, ShoreditchLondres E2 8AA