Se encuentra en la planta baja, con entrada independiente del lujoso hotel Verride Palácio de Santa Catarina, un elegante palacio del siglo XVIII. Al frente de la cocina está el chef Fábio Alves, originario de Trás-os-Montes, quien busca evocar las recetas de su región natal a través de sabores y aromas auténticos, como en los entrantes servidos en una caja de vidrio con pequeños aperitivos de alheira, bacalao, tomate, broa, folar y aceituna. Sin embargo, el menú no olvida los platos del resto del país ni los magníficos pescados de la costa portuguesa, como el agradable pase de pescado del Atlántico con mijo y navajas. La oferta, presentada con un toque moderno, se compone de tres menús degustación (Experiencia Completa, 5 o 4 Momentos) y un pequeño menú con opciones vegetarianas. Al final, suba a la increíble terraza panorámica y disfrute de las vistas 360º sobre la bellísima ciudad de Lisboa. ¡Pero atención si desea ir en familia, ya que solo aceptan niños a partir de los 12 años!(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)