Ricardo Santos/MITSU
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Ricardo Santos/MITSU
Ricardo Santos/MITSU
Ricardo Santos/MITSU
Ricardo Santos/MITSU
Ricardo Santos/MITSUMITSU

Guía Michelin
Japonesa
La opinión de la Guía Michelin
A pocos metros del Parque Eduardo VII se encuentra MITSU, un restaurante íntimo con solo 10 asientos en la barra frente al chef y 4 plazas en las pequeñas mesas alrededor. La experiencia está dirigida por el chef Shinya Koike y su mano derecha, Kshetri Raju, quienes ofrecen una experiencia única en formato Omakase, basada en productos de excelente calidad procedentes principalmente de las aguas de Setúbal, Nazaré y Azores. Entre la oferta, compuesta por Maki, Futomaki, Sashimi, Nigiri, Onigiri... destacamos la Ostra con salsa ponzu y nabo, con matices frescos y cítricos que armonizan perfectamente con el sabor yodado de la ostra. ¿Una curiosidad? El nombre MITSU significa algo dulce o sabroso en japonés, por lo que es un lugar ideal para quienes buscan sabores sorprendentes.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)
A pocos metros del Parque Eduardo VII se encuentra MITSU, un restaurante íntimo con solo 10 asientos en la barra frente al chef y 4 plazas en las pequeñas mesas alrededor. La experiencia está dirigida por el chef Shinya Koike y su mano derecha, Kshetri Raju, quienes ofrecen una experiencia única en formato Omakase, basada en productos de excelente calidad procedentes principalmente de las aguas de Setúbal, Nazaré y Azores. Entre la oferta, compuesta por Maki, Futomaki, Sashimi, Nigiri, Onigiri... destacamos la Ostra con salsa ponzu y nabo, con matices frescos y cítricos que armonizan perfectamente con el sabor yodado de la ostra. ¿Una curiosidad? El nombre MITSU significa algo dulce o sabroso en japonés, por lo que es un lugar ideal para quienes buscan sabores sorprendentes.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)
Ubicación
Rua Martens Ferrão, 91050-159 Lisboa