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Saroa
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Guía Michelin
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La opinión de la Guía Michelin
Ilusión, ganas, juventud… la pareja al frente (Salvador en la parte salada y Aroa en la dulce) defiende, en el centro de Lleida, una cocina tradicional actualizada que toma cuerpo tanto a través de la carta como de los menús: Degustación Aroa (solo mediodía, de lunes a viernes no festivos) y Degustación Salvador. ¿Recomendaciones? Echa siempre un ojo a sus platos fuera de carta y no te pierdas los Caracoles de Lleida guisados con sofrito lento de tomate y cebolla, pues atesora un excelente sabor.
Ubicación
Torres de Sanui 12
25006 Lleida