La opinión de la Guía Michelin
Tras su paso por grandes casas (como Nerua Guggenheim Bilbao, una Estrella MICHELIN), el chef David García decidió volver a su tierra para dar rienda suelta a su creatividad y crear un negocio con personalidad. El local, de ambiente informal y divertido, presenta un interior tipo bistró actual, con la cocina vista y una carta de gusto internacional en la que confluyen las técnicas actuales, los toques orientales y los matices más urbanos. ¿Una recomendación? Pregunte por el sabor de sus cremosas Croquetas y no dude en probarlas, pues estas cambian sistemáticamente según mercado.