ViaMichelin
ConMimo
Imagen del lugar
Guía Michelin
Bib Gourmand
Internacional
La opinión de la Guía Michelin
Se halla en el Húmedo, la zona más animada de la ciudad, y está llevado por una pareja (Javier tras los fogones y Ángela al frente de la sala) que vive su amor por la hostelería, la cocina y el servicio con auténtica pasión. El local, con la cocina abierta a la sala para ofrecer una propuesta más completa y cercana, sorprende por su oferta, con una cocina contemporánea, no exenta de toques viajeros, que llega al comensal a través de dos sugerentes menús degustación llamados Corta Distancia y Larga Distancia (ambos tienen su variante Premium). Encontrarás atractivos guiños internacionales (Italia, Japón, Perú, México, Francia...) y elaboraciones que ponen el foco en Galicia, en Andalucía... y, por supuesto, en la provincia de León. ¡Explican todos los platos con detalle!
Ubicación
la Rúa 33
24003 León