

















L’Hostal de Ca l’Enric

Guía Michelin
Tradicional
La opinión de la Guía Michelin
Este acogedor y luminoso restaurante, aproximadamente a 100 metros de Ca l'Enric, su laureado hermano mayor, está dirigido por la chef Isabel Juncà, que aquí apuesta por una cocina tradicional de temporada, con platos más accesibles y cotidianos pero que no escatiman esfuerzos a la hora de cuidar el sabor. La carta, con opción de arroces, pescados y carnes a la brasa o deliciosos canelones, se complementa con distintas sugerencias de temporada y un económico menú ejecutivo los días laborables. ¿Recomendaciones? Un plato que terminan en la mesa y nos ha gustado mucho es el Ajoblanco amb tartar de seitons i maduixots (Ajoblanco con tartar de boquerones y fresones).
Puntos fuertes
Parking
Ubicación
Carretera Camprodón N 26017813 La Vall de Bianya