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L'Aillet
Imagen del lugar
Guía Michelin
Bib Gourmand
Moderna
La opinión de la Guía Michelin
Mathieu en sala y Rémi en cocina han sabido combinar el amor por los buenos productos y la convivialidad en este acogedor bistró del centro de la ciudad. A la sombra de los grandes plátanos en verano o en el pequeño comedor en invierno, se disfruta de una cocina bistró actual que aprovecha con acierto los productos locales, salpicada de toques creativos bien logrados, pero sin alejarse nunca de la esencia: cocciones tradicionales y piezas asadas enteras son protagonistas frecuentes. La excelente selección de vinos por copa (y en botella), refinada pero accesible para todos los bolsillos, va en perfecta sintonía con los menús "carte blanche" de las cenas. Un imprescindible de esta zona del Bassin.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)
Ubicación
16 place Gambetta
33260 La Teste-de-Buch