Blue Heaven es un clásico de Key West. Ha sido durante mucho tiempo un punto de referencia en la escena local y siempre está lleno de comensales que acuden por su confiable oferta gastronómica durante todo el día y su animado ambiente. Esperar por una mesa es parte de la experiencia, pero vale la pena. El menú ofrece una combinación de sabores caribeños con un enfoque en mariscos. Ven por la mañana para disfrutar de sus esponjosos panqueques de nuez pecana, salpicados con nueces tostadas, que son su especialidad. Otro favorito del desayuno es el "Key West shrimp benny", con huevos escalfados, dulces camarones rosados locales y terminado con una salsa holandesa de lima. Pide lo que más te apetezca, pero ten en cuenta que ninguna visita a este lugar emblemático está completa sin una porción de su emblemático pie de lima, coronado con un merengue horneado y majestuoso.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)