Este encantador asador, bien llevado por la familia Bereciartua, sorprende por su emplazamiento en un preciso caserío del s. XVI que, además, está a orillas de un río. La parrilla, completamente a la vista desde la sala, es la inequívoca base de su propuesta de inspiración vasca. Escojas lo que escojas, con independencia de que sean sus espléndidas carnes o alguno de sus maravillosos pescados... ¡deja sitio para su Tarta de queso!