Vale la pena salir del bullicio del centro de Hamburgo y dirigirse al elegante barrio de Hochkamp, algo que saben bien los numerosos locales que frecuentan este lugar con regularidad. En sintonía con el ambiente residencial dominado por villas, este pequeño bistró refinado se presenta con un interior contemporáneo y de alta calidad. El servicio es cálido y profesional. Desde algunos asientos, se puede observar a través de un cristal la actividad en la cocina. Allí, Félix Bechtolf, quien da nombre al establecimiento, y su equipo preparan clásicos franceses, con un enfoque especial en pescados y mariscos. La calidad de los productos y el esmero en las preparaciones son destacados. Además de una carta a la carta, ofrecen un menú de tres platos que cambia semanalmente. La oferta se complementa con una carta de vinos bien seleccionada, que incluye excelentes etiquetas francesas. Los sábados también abren al mediodía. Consejo: En días soleados, se recomienda un paseo por la Elbchaussee.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)