Arri Taska Vaska
Imagen del lugar
Guía Michelin
Tradicional
La opinión de la Guía Michelin
Tras ese nombre, que podríamos traducir como "piedra" (es una variante del término euskera "harri"), encontrarás un restaurante que nos traslada a las típicas tascas del norte de España, definidas por el protagonismo del fuego, el hierro y la madera. El chef al frente, Álvaro Arriaga, nos propone una cocina vasca tradicional, sencilla pero muy sabrosa, con materias primas de gran calidad traídas tanto del País Vasco como del norte de Navarra. ¿Qué tipo de platos encontrarás? Chuletas, solomillos, deliciosos pescados a la brasa, guisos como el Marmitako de atún al estilo Hondarribia... y, por supuesto, una sugerente selección de pinchos en la barra.
Ubicación
Pedro Antonio de Alarcón 24
18002 Granada