En el centro histórico de Frascati, este restaurante ofrece una cocina sincera y tradicional, muy bien ejecutada y a menudo fiel a los clásicos de la región. Desde la excelente coratella y otros platos dedicados al quinto cuarto hasta las clásicas pastas romanas (carbonara, gricia, amatriciana, cacio e pepe), es un festín dedicado a los sabores intensos y agradablemente rústicos de la cocina local.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)