Del deseo de elevar la cerveza artesanal a un maridaje ideal para la cocina gourmet, junto a su cervecería Ritual Lab, la familia Faenza ha abierto Mogano: un restaurante moderno y elegante, entre maderas y luces tenues, con solo 5 mesas. El chef es uno de los hijos, Matteo; lo conocerán al inicio de la cena, cuando se les ofrecerá el aperitivo directamente en la cocina. Aprovechando sus diversas experiencias internacionales, su línea gastronómica combina sabores italianos e internacionales. La carta de vinos también está disponible.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)