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Laia Erretegia
Imagen del lugar
Guía Michelin
A la Parrilla
La opinión de la Guía Michelin
Se encuentra a las afueras de Hondarribia, rodeado de verdes prados, y no está exento de singularidad, pues ocupa lo que fueron las cuadras de un antiguo caserío. Su propuesta, muy centrada en las brasas pero con buenas sugerencias de mercado (también hay siempre dos pescados: bacalao y rape), destaca por su apartado de carnes, donde nos ofrecen la Txuleta Premium (con un mínimo de 30 días de maduración) y la Txuleta Dry-Aged (con un mínimo de 60 días de maduración). ¡Cuenta con una llamativa bodega!
Puntos fuertes
Parking
Ubicación
Arkolla Auzoa 33
20280 Hondarribia