El chef Kevin Bieber, quien trabajó durante mucho tiempo en Flocons de Sel en Megève, y su compañera Mélanie Laugier han abierto esta encantadora mesa cuyo terraza domina las gargantas del Arly. En un cálido decorado de paneles de madera y pieles, uno se deleita con este recorrido gastronómico de tradición que combina buenos productos (mención especial al salvelino con acedera), platos bien elaborados y una generosidad propia de la montaña.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)