Un bistrot con alma toscana frente al mercado de Sant'Ambrogio: esencial en el mobiliario y igualmente sincero en su propuesta gastronómica. Junto a algunos homenajes al territorio, apuesta por preparaciones creativas inspiradas en los grandes "temas" de la cocina italiana. Emblemático es el trabajo con el pichón, interpretado según la estacionalidad, como en los agnolotti, un plato que refleja técnica y sensibilidad contemporánea. La carta de vinos ofrece una selección cuidada de etiquetas regionales para todos los bolsillos, mientras que una pequeña terraza exterior brinda algunas mesas agradables en los días más templados.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)