En un palacio lleno de historia, que va desde la Edad Media de las bodegas subterráneas hasta el Renacimiento del piano nobile donde se encuentra el restaurante, la entrada atraviesa el antiguo patio: hoy un refinado lounge bar con una gran barra dedicada a la mixología y pequeños bocados al estilo tapas. Desde aquí se accede a las espléndidas salas interiores, el escenario ideal para una cocina declaradamente creativa, moldeada por las experiencias internacionales del chef adquiridas entre Australia, Japón y Francia. En las sugestivas bodegas medievales se encuentra también “Labo‑ttega”, un recorrido exclusivo que combina cocina de vanguardia y mixología, disponible solo para un máximo de cuatro personas. Una dirección vibrante, llena de energía y calidad, que interpreta con personalidad la gastronomía contemporánea.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)