En este almacén transformado con buen gusto, el chef y su esposa siguen las estaciones de cerca, especialmente gracias a su propio huerto que proporciona la mayoría de las verduras que degustará aquí. Detrás de los nombres deliberadamente sencillos de los platos se esconde una cocina finamente técnica que no duda en reinterpretar los clásicos (pistou, sopa de cebolla, tarta Tatin).(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)