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Frank
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La opinión de la Guía Michelin
Este simpático restaurante destaca por su ubicación en Ferrol Vello, el barrio tradicional de pescadores, que también está a tiro de piedra del Puerto Deportivo y de las instalaciones de la Armada. El negocio está llevado por Gonzalo Pérez y Blanca Tello, una amable pareja que apuesta por una cocina actual pensada para compartir, con toques de autor, detalles desenfadados (reducida carta en una pizarra) y muchos guiños de fusión, ya que a nivel culinario toman Galicia y su privilegiada despensa como el punto de partida para hablarnos de otras culturas y sabores (México, Italia, Asia...).