¿Le gusta la cocina tradicional de Estiria o prefiere algo más sofisticado con un toque moderno? Aquí encontrará ambas opciones. Se ofrecen un menú y platos a la carta. Prácticamente solo se utilizan productos regionales, como en el caso del "trucha ártica con verduras de colirrábano y guisantes & holandesa de trufa". La carta de vinos es atractiva, con un enfoque en Austria, y también es destacable la selección de vinos por copa. El servicio se realiza en la sala principal, en el luminoso jardín de invierno o en la hermosa terraza. El restaurante se encuentra en el hotel artístico homónimo, que cuenta con diez habitaciones únicas y un apartamento vacacional. También merece una visita el jardín, adornado con esculturas del fundador, originalmente cocinero, escultor y pintor.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)