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Antidote Factory/Le Bel Ami
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Le Bel Ami

Guía Michelin
Moderna
La opinión de la Guía Michelin
A unos cientos de metros del paseo marítimo, entre creperías y otras tabernas, siéntese sin dudarlo en este lugar encantador y colorido, dirigido por el maestro del Donjon - Domaine Saint-Clair, la mesa en las alturas de Étretat. Aquí se disfruta sin pretensiones de una cocina de inspiración mediterránea, comenzando por compartir unos mezzés (fatteh de tataki de ternera; carpaccio de sandía a la parrilla y espuma de camembert; ceviche estilo capuchino), antes de pasar a un lomo de corvina cocido en hoja de vid, gnudi de espinacas y bisque con arak. También cuenta con una (pequeña) bodega de vinos para degustar in situ o llevar a casa.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)
A unos cientos de metros del paseo marítimo, entre creperías y otras tabernas, siéntese sin dudarlo en este lugar encantador y colorido, dirigido por el maestro del Donjon - Domaine Saint-Clair, la mesa en las alturas de Étretat. Aquí se disfruta sin pretensiones de una cocina de inspiración mediterránea, comenzando por compartir unos mezzés (fatteh de tataki de ternera; carpaccio de sandía a la parrilla y espuma de camembert; ceviche estilo capuchino), antes de pasar a un lomo de corvina cocido en hoja de vid, gnudi de espinacas y bisque con arak. También cuenta con una (pequeña) bodega de vinos para degustar in situ o llevar a casa.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)
Ubicación
25/27 rue Alphonse-Karr76790 Étretat