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bistro in der remise
Imagen del lugar
Guía Michelin
Tradicional
La opinión de la Guía Michelin
Un lugar realmente digno de ver es la majestuosa finca de "Schloss Hugenpoet", que data de 1647. Aquí, más precisamente en la histórica cochera, uno se sienta en un ambiente relajado e informal, pero a la vez elegante, donde los elementos protegidos como patrimonio del antiguo establo de caballos aportan un toque especial al espacio. Se puede observar la cocina abierta, donde se preparan platos con influencias tradicionales, internacionales y estacionales, desde un "Boeuf Bourguignon" hasta un "Sashimi de salmón flameado" o un "Risotto de trigo sarraceno con setas". Por las tardes, se ofrece una pequeña selección de snacks y pasteles. En verano, resulta encantador sentarse en la terraza del patio con vistas al castillo. El parque, con su antiguo arbolado, invita a dar un paseo.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)
Puntos fuertes
Parking
Ubicación
August-Thyssen-Straße 51
45219 Essen