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Amai by Viktor
Imagen del lugar
Guía Michelin
Brasileña
La opinión de la Guía Michelin
Describiéndose como ‘raíces brasileñas en suelo irlandés’, este restaurante escondido ofrece algo diferente en la escena gastronómica de Dublín. Ubicado en el primer piso de una antigua zapatería, se toca el timbre en una discreta puerta negra para entrar, antes de ser conducido al comedor. Del techo cuelga vegetación, mientras que un dibujo de una favela rinde homenaje al lugar donde creció el chef Viktor Silva; el nombre del restaurante, Amai, es un tributo a las mujeres que lo criaron. El menú degustación fusiona productos irlandeses con sabores sudamericanos en platos llenos de interesantes sabores y texturas.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)
Ubicación
4 Harry Street
Dublín D02 CX24