Un consejo previo: reserve con antelación, ya que este pequeño y elegante local de estilo moderno es muy popular. No es de extrañar, dada la pasión con la que los dos simpáticos propietarios se dedican a su labor. En la cocina abierta, el chef Elvis Herbek prepara un menú fijo de cuatro o cinco platos. Los creativos platos están inspirados en la cocina estacional, mediterránea e internacional, como por ejemplo "Potage - ajo silvestre, vieira, limón en salmuera, shiso" o "Saltimbocca - ternera, salvia, holandesa, jamón de Parma, espárragos de Beelitz". En el servicio, la anfitriona Nicole Hieke no solo asegura un funcionamiento impecable, sino que además aporta un toque encantador y personal, con un aire relajado y cercano. También se puede confiar en su asesoramiento sobre vinos.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)