Se encuentra en pleno casco antiguo donostiarra, en una calle peatonal repleta de turistas y donde no falta competencia. Aquí, tras cruzar el concurrido bar de pintxos de la planta baja, accederás al cuidado comedor del piso superior, donde el chef Pablo Loureiro defiende la tradición "renovada" de la cocina vasca con unas buenas sugerencias de mercado, algún marisco y tanto carnes como pescados a la brasa. ¿Un consejo? No te pierdas los pescados planos a la parrilla, como el lenguado o el rodaballo, ni las kokotxas de merluza en cualquiera de sus elaboraciones (a la parrilla, rebozadas o al pil-pil).