Con su privilegiada ubicación en una esquina, amplios ventanales y puertas elegantemente enmarcadas, A5 Steakhouse atrae a los comensales con una calidez instantánea. En el interior, un atractivo bar resulta especialmente acogedor, sobre todo durante la hora feliz, mientras que el comedor ofrece un ambiente retro complementado con obras de arte kitsch. La cocina está dirigida por el socio y chef Max MacKissock, quien presenta los clásicos de los steakhouses con ligeras variaciones, como en la ensalada wedge con cubos de aguacate, tomate confitado, cebolla roja encurtida y crujiente guanciale bañados en aderezo Roquefort. El filete Denver hace honor a su nombre, con un corte anterior de Blackhawk Farms, KY, técnica impecable y un sabor que justifica una visita de regreso. Para cerrar, elige la crème brûlée de plátano con conservas especiadas de cereza ácida.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)