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Toy
Imagen del lugar
Guía Michelin
Italiana contemporánea
La opinión de la Guía Michelin
Resulta bastante fácil de localizar, pues se encuentra en una de las calles que rodean el acceso amurallado al Castillo de la ciudad. Tras su curioso nombre, un pequeño homenaje a la historia del edificio (aquí existió una fábrica de juguetes), se esconde mucho más que un guiño al pasado, pues el chef Massimo Arienti busca sorprendernos con una propuesta gastronómica que, nunca mejor dicho, juega con los sabores, el aspecto, las texturas... haciendo que esa culinaria italiana que lleva en la sangre se fusione con el mejor producto local de la Marina Alta. Encontrarás tres elaborados menús degustación (Inizio, Toy maker y Brianza), con platos tan apetecibles como la Calamarata frutti di mare o, a la hora del postre, su Bacio di Pantelleria.
Ubicación
Fora Mur 14
03700 Dénia