De la madre a los cuatro hijos, jóvenes y apasionados, es toda la familia Carlevero quien se reparte el trabajo, en un ambiente que combina armoniosamente clasicismo y modernidad, animado por cuadros de autor. La cocina de alto nivel se aparta -a veces- de la tradición y, aunque utiliza con frecuencia ingredientes locales, ofrece algunos platos más creativos. La bodega cuenta con unas 700 etiquetas.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)