En el corazón del Collio, entre suaves colinas a pocos pasos de la frontera eslovena, este restaurante se reafirma como un auténtico embajador gastronómico de la región, celebrando su tradición con coherencia y una cálida hospitalidad en ambientes relajantes donde el tiempo parece ralentizarse. El menú abarca la cocina más auténtica — emblemáticos los zlikrofi, raviolis rellenos de patata y cebollino servidos con salsa de asado y lascas de Montasio curado — junto a interpretaciones más contemporáneas, como el pichón en dos servicios, elegante y contenido. La bodega, cuidada con esmero, narra el territorio a través de una división casi climática de las etiquetas, enriquecida con numerosas reservas y fascinantes verticales.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)