Michelin
La Cuchara de San Lorenzo
Imagen del lugar
Michelin
Tradicional
La opinión de la Guía Michelin
Bien llevado entre dos hermanos, Narciso en la sala y Paco tras los fogones, que se decidieron por este nombre como homenaje a su particular amor, desde niños, por los platos de cuchara. El restaurante, en dos plantas y aparentemente más amplio tras su renovación en un estilo actual, apuesta por una cocina de base tradicional y local con toques modernos, cuidando los detalles y defendiendo las sugerencias vinculadas a los productos de mercado. No deje de probar el Salmorejo, las Croquetas de ternera, sus Mini bravas muy bravas, el Flamenquín... o un gran clásico como el Rabo de toro.