En la refinada y romántica veranda con amplios ventanales que dan al verde exterior o, en la temporada cálida, en la fresca terraza bajo una imponente magnolia, Kitchen es un elegante restaurante que ofrece una cocina creativa basada en productos nacionales y de temporada, destacando por tres elementos en perfecto equilibrio: producto, técnica y sabor. El chef elabora sus platos utilizando hierbas y hortalizas del huerto biodinámico de la propiedad, situado justo frente a la entrada del local. Y son precisamente estos regalos de la naturaleza los que inspiran el menú Essenza Vegetale; el otro menú degustación, en cambio, se llama Identità, al que se suma un menú Evoluzione a elección del chef y la propuesta a la carta. Servicio atento y una buena selección enológica.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)