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Le Quai 21
Imagen del lugar
Guía Michelin
Moderna
La opinión de la Guía Michelin
Embarque en los muelles de la "Pequeña Venecia" para un paseo salpicado de delicias, gracias a esta sabrosa cocina que evoca el aire de antaño: así, se disfruta de una tartaleta de gambas con salicornia y leche de coco especiada, o de un ala de raya bretona acompañada de un risotto de espelta con navajas y caracoles y su crema de chorizo. Un bonito marco contemporáneo.(Esta traducción automática se ofrece para hacer tu experiencia más cómoda.)
Ubicación
15 quai de la Poissonnerie
68000 Colmar